Сюжет Великий пост и Пасха
Кулич, как и крашеные яйца, — это символ Пасхи, и неотъемлемым атрибутом праздничного стола православных христиан является кулич. АиФ.ru выяснил, что символизирует сдобный хлеб и откуда пошла традиция подавать его на стол.
Как кулич стал символом Пасхи?
Традиция печь куличи на Пасху пришла к православным христианам из Византии. Этот праздничный хлеб является прообразом артоса (квасной хлеб, который освящают на Пасхальную седмицу).
По преданию, после того как Христос воскрес, он приходил к апостолам на трапезы. Поэтому они стали оставлять для своего Учителя свободным центральное место, а в середину стола ставить предназначенный для него хлеб. В дальнейшем в день Воскресения Господня возникла традиция оставлять такой хлеб (артос) в храме на специальном столе, тем самым вспоминая апостольскую трапезу со Христом.
Артос находится перед открытыми Царскими вратами всю Светлую седмицу. В субботу после особой молитвы этот хлеб раздают прихожанам.
Постепенно традиция подавать на стол особый хлеб пришла в каждую православную семью, поскольку семья — это малая Церковь.
Пекут ли куличи в других православных церквях?
Христиане в разных странах мира имеют похожие традиции. Так, в Великобритании, Австралии, Новой Зеландии и других странах Содружества в Страстную пятницу христиане ставят на стол «горячие булочки с крестом» (англ. — hot cross buns). Они представляют собой небольшие сдобные булочки с сухофруктами, цукатами и специями, обрамленные крестом из муки и воды.
В Италии сдобный сладкий хлеб под названием панеттоне, который внешне и по своему составу напоминает кулич, едят на Рождество. Эта традиция также существует в некоторых латиноамериканских странах.
Источники: https://foma.ru/