Следите за нами
ПогодаКиевХарьковОдессаДнепрЛьвовНиколаевЗапорожьеВинницаПолтаваЧерниговЧеркассыИвано-ФранковскТернополь+4°3.9м/с69%755ммГрафики отключений электроэнергииПопулярные новостиИзраиль заявил об одновременных ударах в Тегеране и Бейруте3 марта, 06:54 • 30620 просмотраИран применил российскую тактику ударов БПЛА по государствам Персидского залива — WSJ3 марта, 07:59 • 31971 просмотраПолнолуние 3 марта или "Червячная Луна" — откуда такое название и как увидеть это явление09:14 • 36418 просмотраЦены на газ в Европе резко подскочили на фоне закрытия завода СПГ в Катаре10:02 • 13314 просмотраПорты в ОАЭ и Омане подверглись атакам дронов10:53 • 17564 просмотрапубликацииПлатный въезд в ЕС для украинцев с 2026 года — все о новых правилах13:14 • 6790 просмотраПолнолуние 3 марта или "Червячная Луна" — откуда такое название и как увидеть это явление09:14 • 36817 просмотра"Кровавая Луна" — первое крупное астрономическое событие 2026 года
2 марта, 17:58 • 47747 просмотраКак помочь домашним питомцам при стрессе — советы ветеринара
Эксклюзив2 марта, 16:02 • 99221 просмотраПосевной календарь на март — основные советы для удачного урожая
2 марта, 13:28 • 64257 просмотраАктуальные людиАктуальные местаРекламаУНН LiteПэрис Хилтон устроила пикантную фотосессию в розовой ванне и ошеломила сеть
12:11 • 6224 просмотраВиталий Козловский представил украиноязычную версию хита "Шекспир"
2 марта, 19:57 • 27915 просмотраХайат представил первый сингл "Мотив" из мини-альбома "Триптих" о войне
2 марта, 15:14 • 34939 просмотраОльга Сумская трогательно поздравила дочь с 24-летием
2 марта, 13:09 • 38403 просмотраДействительно ли Зендея и Том Холланд поженились? Лоу Роуч раскрыл все карты2 марта, 12:03 • 37518 просмотраАктуальное
Министерство обороны Украины запускает проект «Готовим к бою» для улучшения качества питания в армии. Проект предусматривает создание сборника рецептов и унификацию подходов в сотрудничестве с ОО «Культ Фуд».
Министерство обороны Украины через Агентство оборонных закупок ДОТ запускает проект «Готовим к бою», который должен стать частью реформы по повышению качества питания в армии. Ключевым продуктом проекта должен стать практический сборник рецептов, который поможет подготовить шеф-повар Евгений Клопотенко. Об этом сообщили в официальном Telegram-канале Министерства обороны, передает УНН.
Детали
По информации ведомства, одной из проблем в системе питания остается нехватка профильной подготовки у значительной части военных поваров, а также отсутствие четко прописанных алгоритмов работы. В Минобороны отмечают, что даже в условиях своевременной доставки продуктов, соответствующих стандартам, конечный результат на кухне может существенно различаться в зависимости от условий, имеющегося оборудования и опыта персонала.
Ключевым продуктом проекта «Готовим к бою» должен стать практический сборник рецептов для людей, ответственных за организацию питания в подразделениях. Речь идет об унификации подходов и упрощении работы на местах, чтобы обеспечить стабильное качество блюд в разных условиях.
В Минобороны также сообщили, что проект реализуется в сотрудничестве с общественной организацией «Культ Фуд» шеф-повара Евгения Клопотенко. Такое взаимодействие, по замыслу, должно помочь объединить и систематизировать практический опыт различных подразделений в организации питания.
Напомним
В феврале 2025 года Минобороны допустило к эксплуатации новую украинскую полевую кухню «Маричка» на 250 человек. Кухня имеет оптимизированную систему нагрева, готовит быстрее и экономичнее, чем советские аналоги.
